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总投资30亿！瑞幸咖啡创新生产中心在青岛竣工

发布时间：2025-12-16 信息来源：本站

近日，瑞幸咖啡创新生产中心在青岛城阳区竣工，项目预计年底启动试生产，明年3月正式生产。

据了解，该项目设立在位于青岛城阳区的青岛轨道交通产业示范区，由瑞幸咖啡烘焙（香港）有限公司投资建设，占地约100亩，规划总建筑面积约5万平方米，总投资额约30亿元。是瑞幸咖啡在全国布局的第三代，也是全国乃至亚洲智能化水平、绿色化水平、单体产量最高的烘焙工厂。

瑞幸咖啡创新生产中心（图源：瑞幸咖啡）

项目建成达产后，预计年产烘焙咖啡豆5.5万吨，实现年产值30亿元。该项目与瑞幸江苏、福建两大烘焙基地共同形成年产超10万吨的烘焙供应网络，支撑服务全国超3万家门店。项目将配备全球领先的德国、意大利智能化设备，建成后生产线用工仅80人、人均产值3750万元，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流全流程自动化生产。


在青岛“10＋1”创新型产业体系中，现代轻工是提质发展的3个优势产业之一，食品饮料是青岛重点发展的细分赛道。2024年，青岛市规模以上食品饮料企业达566家，工业增加值增速达6.1%，营业收入高达1815.4亿元。除了青岛啤酒集团、青岛饮料集团、青食股份等著名本土食品企业，青岛还是众多国际食品饮料企业布局的重镇，亨氏、达能、益海嘉里、希杰、农心、可口可乐等世界知名品牌也都在青岛设有生产基地。
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